Sushi-Info

Sushi on japanilaista, helposti paloittain syötävää kansallisruokaa. Puhekielessä sanaa “sushi” käytetään yleisemmin puhuttaessa ruoasta, jotka on valmistettu viinietikalla maustetusta riisistä. Nämä helposti syötävät riisikakut (sumeshi) maustetaan ja koristellaan yksinkertaisilla, mutta maistuvilla mauilla. Yleensä sumeshin päällä tarjoillaan lisukkeena mm. ohueksi leikattua, tuoretta kalaa tai kasviksia.

Sushin suosio on kasvanut valtaisasti. Kasvun syinä voidaan pitää sen erittäin herkullisia makuja sekä sen terveellisyyttä. Yhdessä sushipalassa on keskimäärin vain 25 kcal. Samalla kalaisat sushi-annokset sisältävät runsaasti proteiinia, hyviä rasvahappoja sekä tärkeitä vitamiineja ja mineraaleja.

Sushi-annoksia on monia erilaisia, mutta niitä kaikkia yhdistää etikkainen riisi sekä taiteellinen esillepano. Sushit tehdään suupalan kokoisiksi makuelämykseksi, jotka asetellaan japanilaiseen tyyliin huolellisesti ja kauniisti tarjoiluastialle tarjoiltavaksi.

Tervetuloa makumatkalle Torii Sushiin, jossa yhdistyy japanilainen harmonia sekä tuoreet ja raikkaat maut..

Go To Top

ToriiSushi Menu

Keitot

  • Suimono

    Perinteinen japanilainen ”kirkas keitto” joka sisältää rapua, mustekalaa ja surimia.

    €4.50
  • Miso keitto

    Soijapavuista valmistettua keittoa, jossa on purjoa, tofua ja merilevää.

    €2.50

Alkuruoka

  • Rapusalaatti

    Marinoituja rapuja, rucolaa, tilliä ja sitruunamehua.

    €6.00
  • Wakame salaatti

    Wakame merilevää, kurkkua, paprikaa, avokadoa ja salaatinlehti.

    €5.50
  • Lohisashimi

    4 lohisiivua ja sashimikastiketta.

    €5.00
  • Magurosashimi

    4 raakaa tonnikalasiivua ja sashimikastiketta.

    €8.00

Gunkan(annos 2kpl)

  • Kasvis

    €5.00
  • Merilevämäti

    €4.50
  • Tonnikala (kypsä)

    €4.50
  • Kylmäsavulohi (tulinen)

    €5.50
  • Surimi

    €5.00
  • Munakas

    €5.00
  • Poro

    €5.50

Nigirit (annos 2kpl)

  • Sake – lohi

    €4.75

    Aburi – paistettu lohi ja majoneesia

    €5.00

    Aburi chilillä – paistettu lohi

    €5.00

    Smoke – kylmäsavulohi

    €5.50

    Ebi – ravunpyrstö

    €4.50

    Shiromi – meriahven

    €5.00

    Tilapia – niilinahven

    €5.00

    Tako – mustekala

    €5.00

    Anago – ankerias

    €5.00

    Surimi – rapuliha

    €4.50

    Hotate – kampasimpukka

    €5.50

    Tamago – munakas

    €4.50

    Maguro – tonnikala

    €6.75

    Avokado

    €5.00

Futomaki (4kpl tai 8kpl)

  • Rapu tempura

    Friteerattu katkarapu, surimi, jääsalaatti, kurkku, tonkatsu-kastike

    €7.50/14.00
  • Lohi

    Lohi, philadelphia tuorejuusto, wakame

    €7.00/14.00
  • Tonnikala (kypsä)

    Tonnikala, majoneesi, purjo, salaatti

    €7.00/13.50
  • Lohi

    Lohi, philadelphia tuorejuusto, wakame

    €7.50/14.00
  • Tulinen rapu

    Rapu, surimi, avokado, kurkku, juustokumina, tilli, sitruunamehu, chilijauhe

    €7.50/14.00
  • Kylmäsavulohi

    Kylmäsavulohi, ravunpyrstö, philadelphia, wakame

    €7.50/14.00
  • Avokado

    Kurkku, avokado, rucola, majoneesi

    €7.00/13.00

Kasvisannokset

  • Hosoannos

    12kpl (kurkku, paprika, avokado)

    €10.50
  • Okiannos

    2kpl kasvisuramaki, 6kpl kasvishosomaki, 1kpl avokado nigiri, 1kpl riisiinari

    €13.00
  • Gunkanit

    Kasvisgunkan

    €4.00
  • Gunkanit

    Munakasgunkan

    €5.00
  • Munakas

    Munakas, kurkku, paprika, wakame

    €7.00/13.00

Uramaki (4kpl tai 8kpl)

  • Kalifornia

    Surimi, avokado, kurkku, majoneesi, salaatti, seesaminsiemeniä

    €8.50/14.50
  • Philadelphia

    Kylmäsavulohi, philadelphia tuorejuusto, paprika, tilli

    €8.00/14.50
  • Poro

    Savuporo, kurkku, tilli, salaatti, majoneesi

    €8.00/14.50
  • Kasvis

    Aurinkokuivattutomaatti, tuoreita herkkusieniä, kurkku, porkkana, salaatti, persilja

    €7.00/12.50
  • Dynamiitti

    valitse yksi täyte:
    1. rapu/ lohi/ tonnikala(kypsä)/ surimi
    2. philadelphia tai majoneesi
    3. salaatti/ kurkku/ paprika-normaali/ tulinen

    €9.00/16.50

Kasvisvaihtoehdot

  • Hosomakit

    Tuoreherkkusieni*

    Munakoiso€8.00

    Herkkusieni€8.00

    Kurkku€7.00

    Paprika€7.00

    Avokado€7.50

    *Saatavuuden mukaan

  • Nigirit

    Munakas€4.50

    Avokado€5.00

  • Inarit

    Riisi-inari€4.00

    Kasvisinari€4.50

  • Uramaki

    Kasvis: aurinkokuivattutomaatti, tuoreita herkkusieniä, kurkku, porkkana, salaatti, persilja

    €7.00/12.50

Jälkiruoka ja Juomat

  • Matchajäätelö/Pistaasipähkinäjäätelö

    €4.50
  • Inkiväärijäätelä

    €4.00
  • Virvoitusjuoma

    €2.50
  • Japanilainen virvoitusjuoma (Ramune)

    €3.00
  • Vihreä tee

    €1.00
  • Alkoholijuomat

    €6.50

Hosomakit (4kpl tai 8kpl)

  • Lohi

    €8.00

    Surimi

    €8.00

    Kylmäsavulohi

    €8.50

    Avokado

    €7.50

    Paprika

    €7.00

    Kurkku

    €7.00

    5kpl makeja

    €5.00

    Kurkku, Paprika, Surimi, Lohi

ToriiSushi Lounas

Sushilounas arkisin klo 11.00–14.00.

Lounas 1: 10,00€

4 Nigiri - 5 kpl Maki Rolls
Miso Soup and Green Tea

Go To Top

Lounas 2: 12,50€

4 Nigiri - 5 kpl Maki Rolls
1 kpl Tuna Futo Rolls
Miso Soup and Green Tea

Go To Top

BUFFET

Sushibuffet tulee taas...Tervetuloa!
Date:--/--/--

Go To Top

ToriiSushi Kurssi

Kiinnostaako sinua miten sushia tehdään? Jos vastasit kyllä, kokoa 10-25 hengen porukka ja tule ToriiSushin järjestämällä sushikursille!

Kursilla opetellaan tekemään: Miso, Japanilainen munakas (tamago), Kasvisten leikkuu, Kalan leikkuu, Riisin teko, Maki ja Insideout rullien teko , Nigiri, Gunkan

Hinnat alkaen 55€/per henkilö. Ota yhteyttä meihin jos olet kiinnostunut!

Contact Info

  • kauppurienkatu 7 90100
    Oulu Finland
  • (+358) 44 237 3436
  • info@toriisushi.fi
  • www.toriisushi.fi

Varauslomake